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Riz kashmiri
Ingredients
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350 g de riz basmati
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3 capsules de cardamome
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3 clous de girofle
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1 bâton de cannelle
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1 c. à café de curcuma en poudre
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1 pincée de pistils de safran
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30 g d'huile végétale
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3 gousses d'ail
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800 g d'eau
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½ c. à café de sel
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100 g d'oignon coupé en quartiers
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20 g de noisettes décortiquées, non émondées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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