Porrusalda con bacalao

Porrusalda con bacalao

4.0 114 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 raciones

Ingredients

  • 1000 g de agua
  • 300 g de puerro en rodajas de aprox. 1.5 cm
  • 300 g de patatas chascadas en trozos de 2 cm
  • 200 g de pulpa de calabaza en trozos de 2 cm
    200 g de zanahorias, en rodajas de 2 cm
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 250 g de migas de bacalao remojadas y desaladas

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Calories 187 kcal / 781 kJ
Protein 14 g
Fat 9 g
Carbohydrates 12 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 8.5 g
Sodium 1911.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...