Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

4.6 306 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
250 g de alcachofas congeladas en cuartos
300 g de gambas crudas peladas
150 g de angulas de surimi
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
½ guindilla seca (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 25.57 g

Calories 1205 kJ / 288 kcal

Fat 23.65 g

Fibre 5.9 g

Carbohydrates 6.32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hortalizas 14 Recipes
Spain

Otoño - Recetas de temporada 12 Recipes
Spain

You might also like...

Potaje de Cuaresma con langostinos

50min

Menestra de verduras con aguja de cerdo

40min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1 h

Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas frescas con tomate

40min

Lombarda salteada con ajo y jamón

25min

Porrusalda con bacalao

40min

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

25min

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50min

Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún

40min

Bacalao con gambones y almejas

45min

Patatas guisadas con champiñones

45min

Guisantes con jamón y sepia

50min