Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 g oliwy z oliwek
- 200 g pora, tylko biała część, pokrojonego na kawałki
- 400 g topinamburu, pokrojonego na kawałki
- 2 liście laurowe, suszone
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l wody), pokruszona - 900 g wody
- 250 g napoju migdałowego, niesłodzonego
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 648.4 kJ / 155 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Carbohydrates
- 27.4 g
- Fat
- 4.6 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 68.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Krem z kalafiora z czarną soczewicą
1h 50 min
Pikantna zupa dyniowa
25min
Krem z topinamburu z kindziukiem
55min
Zupa selerowa aksamitna
25min
Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami
1h
Zupa krem z pora z serem
30min
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25min
Zupa krem z topinamburu
2h 10min
Zupa krem z selera z jabłkiem
55min
Zupa krem z porów
30min
Purée z topinamburu (wegańskie)
50min
Krem z marchwi z harissą i chrupiącą ciecierzycą
55min