Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 10-15 g)
- 550 - 600 g cielęciny, gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 20 g masła
- 15 g mąki pszennej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1068 kJ / 255 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10 min
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1h 15 min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Ragout z jagnięciny
1h 10 min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20 min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Gulasz z udźca indyka
1h 25min