Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 300 g czerwonego wytrawnego wina
- 50 g koniaku
- 2 jagody jałowca
- 2 liście laurowe, suszone
- 400 g skrzydełek kurczaka, bez skóry (4 szt.)
- 600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 100 g szalotek, pokrojonych w piórka
- 50 g boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2659 kJ / 635 kcal
- Protein
- 48.9 g
- Carbohydrates
- 7.5 g
- Fat
- 38.1 g
- Fibre
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50 分
Kurczak po myśliwsku
50 分
Polędwica wołowa z warzywami
1小時 50 分
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 分
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1小時 20 分
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1小時 30 分
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1小時
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1小時 20 分
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2h 15min
Azjatyckie curry z dynią i żeberkami
1小時 40 分
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1小時 10 分
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1小時