Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi

Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi

3.6 19 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

20 g di burro + q.b.
220 g di pane secco a pezzi
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g di pomodori secchi sott'olio ben scolati
1 cipolla bianca a pezzi
½ cucchiaino di erbe aromatiche secche miste
150 g di latte
2 uova
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato fresco
2 pizzichi di noce moscata in polvere
500 g di acqua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 10 g

Calories 1028 kJ / 246 kcal

Fat 12 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cotto al Varoma® 10 Recipes
Italy

You might also like...

Piccole parmigiane filanti al vapore

2 h 35min

Bruschette con pomodorini

3 h

Sgabei

3 h

Cheesecake al pesto genovese

9 h

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10 h 30min

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1 h

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55min

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20min

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45min

Bicchierini tricolore

3 h 30min

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1 h 30min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Show all

Show all