Cookies au chèvre et au thym

Cookies au chèvre et au thym

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Prep. 15 min
Total 40 min
35 pièces

Ingredients

  • 15 g de parmesan
  • 150 g de farine blanche type 45
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 75 g de beurre doux et mou
  • 1 œuf
  • 1 blanc d'œuf
  • ½ c. à café de fleur de sel
  • 135 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en morceaux
  • ½ c. à café de thym frais
  • 5 pétales de tomate confite détaillés en petits dés

Difficulty

easy


Nutrition per 1 pièce

Calories 42 kcal / 178 kJ
Protein 1.2 g
Fat 2.6 g
Carbohydrates 3.5 g
Fibre 0.3 g

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