Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Truite aux petits légumes, sauge et citron
Ingredients
-
4 pavés de truite (600-700 g)
-
2 citrons jaunes non traités zeste et jus
-
15 g de gros sel
-
5 feuilles de sauge fraîche (voir "Conseil(s)")
-
400 g d'eau
-
250 g de carottes nouvelles
-
120 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux
-
125 g d'asperges vertes coupées en tronçons de 3 cm
-
130 g d'oignons grelot
-
50 g de pois mange-tout
-
50 g d'amandes émondées
-
1 - 2 feuilles de sauge fraîche
-
50 g de beurre doux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Papillote de truite aux pommes et curry
30 min
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35 min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40 min
Papillotes de truite, menthe et courgettes
30 min
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3 h
Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange
50 min
Truite vapeur à la chinoise
55 min
Papillotes de lieu et purée de céleri
45 min
Eglefin au curry
50 min
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35 min
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1 h 15 min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1 h 10 min