Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 foglie di porro, le più larghe e verdi
- 50 g di mandorle pelate
- 15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di mollica di pane a pezzi
- 100 g di carote, pelate e a pezzi piccoli (1-2 cm)
- 100 g di sedano a pezzi
- 200 g di porro a rondelle
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe
- 2 filetti di salmone fresco (450 g l'uno), privati della pelle
- 6 filetti di acciuga sott'olio ben scolati
- 10 g di capperi sott'aceto
- 5 grani di pepe rosa in salamoia
- 10 grani di pepe verde in salamoia
- 5 grani di pepe rosa
- 400 g di patate a pasta gialla, pelate e a spicchi sottili
- 650 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2012 kJ / 481 kcal
- Protein
- 34.2 g
- Carbohydrates
- 19.3 g
- Fat
- 30.2 g
- Fibre
- 4.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ravioli di ricotta al sugo di agnello
1小時 20 分
Crocchette di borlotti
40min
Alberelli al cioccolato
4h 25min
Lasagne al profumo di mare
1h 35min
Roastbeef in salsa indiavolata
1小時 20 分
Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta
1h
Tacchino ripieno con salsa all'arancia
2h
Involtini di spigola
40min
Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)
2小時 10 分
Cozze al vino bianco e salsa alla panna
45min
Involtini baci di Venere
55 分
Merluzzo tataki al pesto
30min