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Maiale allo zenzero
Prep. 5 min
Total 25 min
4 porzioni
Ingredients
-
50 g di farina tipo 00
-
600 g di carne di maiale a tocchi (3 cm)
-
1 spicchio di aglio
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50 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di zucchero di canna
-
20 g di salsa di soia
-
1 pizzico di sale
-
300 g di riso basmati bianco (optional)
Nutrition per 1 porzione
Calories
622 kcal /
2602 kJ
Protein
38.2 g
Fat
22.8 g
Carbohydrates
70.5 g
Fibre
1.37 g
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