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Maiale allo zenzero

Maiale allo zenzero
4.0 84 ratings
Prep. 5 min
Total 25 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 50 g di farina tipo 00
  • 600 g di carne di maiale a tocchi (3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna
  • 20 g di salsa di soia
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di riso basmati bianco (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 38.2 g
Calories 2602 kJ / 622 kcal
Fat 22.8 g
Fibre 1.37 g
Carbohydrates 70.5 g

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