Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 20 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 60 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 2 TL Salz und etwas mehr für den Porree
- 260 g Wasser
-
1
TL Zucker
or 1 TL Backmalz -
½
Würfel Hefe (20 g)
or 1 Pck. Trockenhefe - 250 g Weizenmehl Type 550
- 250 g Dinkelmehl
Belag und Fertigstellung
- 50 g natives Olivenöl
- 40 g Wasser
- 2 Prisen Salz
- 150 g Salami, in Scheiben (3 mm)
- 6 Feigen, getrocknet, geviertelt
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2314 kJ / 553 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 69 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 5.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Gefüllte Kartoffel-Focaccia
2小時 50 分
Pizza auf römische Art
1小時 40 分
Focaccia auf apulische Art
1小時 40 分
Summer sausage rolls
1小時 10 分
Focaccia mit Salsiccia
2h
Focaccia mit dicken Bohnen, Pancetta und Pecorino
2小時 10 分
Focaccia mit Rosmarin
2小時 30 分
Mini-Focacce Phantasie
2小時 5 分
Feigen-Focaccia mit Gorgonzola
3h
Focaccia Tonnata
1h 30min
Flammkuchen, klassisch
1h
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1小時 20 分