Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Apfel-Ingwer-Sorbet
- 100 g Wasser
- 100 g Zucker
- 250 g Äpfel, Sorte Granny Smith, geschält, geviertelt
- 30 g Zitronensaft
- 15 g Amaretto
-
1
Stück frischer Ingwer (ca. 1 cm), geschält
or 1 geh. TL Ingwer, gemahlen
Gedämpfte Ananas
- 1 Zitrone, Saft ausgepresst
- 1 Orange, Saft ausgepresst
- 10 g Zucker
- 10 g Honig
- 40 g Rum
- 12 - 18 Scheiben frische Ananas, geschält
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 701 kJ / 168 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15min
Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse
1h
Wassermelonen- Gazpacho
1h 30min
Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse
2h
Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse
3h 30 min
Erdbeer-Gazpacho
40min
Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme
4h 30 min
Cassis-Rotwein-Birnen
24h
Pistazien-Cheesecakes mit Mango
2h 30min
Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel
3h 30 min
Kalte Avocado-Kokos-Suppe
10min
Apfel-Calvados-Sorbet
5h 30min