Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g Wasser
- 150 g grüne Linsen, getrocknet
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 40 g Sonnenblumenöl
- 150 g Orangensaft
- 20 - 25 g Himbeeressig, nach Geschmack
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 2 - 3 Prisen Koriander, gemahlen, nach Geschmack
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 20 g Senf
- 200 g geräucherte Putenbrust, in Streifen (1 cm)
- 60 g Eichblattsalat, grün, in mundgerechten Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1163 kJ / 278 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 7.3 g
In Collections
Alternative recipes
Blumenkohl-"Taboulé"
10 分
Quinoa-Feta-Salat
40min
Linsensalat
45min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
45min
Grüne Bohnen mit Erdnüssen
15 分
Warmer Linsen-Spargelsalat
1h
Linsen-Petersilien-Salat mit Forellenfilets
40min
Blumenkohl-Taboulé
2小時 25 分
Blumenkohl-"Couscous"-Salat
10 分
Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas
1h
Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat
35min
Forelle mit Linsensalat
1小時 15 分