Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 150 g de farine de riz, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de farine de sarrasin
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de bicarbonate de sodium
- 70 g d'huile d'olive
- 100 g d'eau
La garniture
- 600 g d'eau
- 400 g de brocolis, détaillé en bouquets
- 3 carottes, coupées en deux dans la longueur
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 25 g de moutarde à l'ancienne
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de gorgonzola - fromage persillé
- 1 c. à café de marjolaine fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1771 kJ / 432 kcal
- Protein
- 11.7 g
- Carbohydrates
- 36.3 g
- Fat
- 26.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Quiche sans gluten poireau-chèvre
1小時 30 分
Gratin de chou-fleur sans gluten
1小時 10 分
Soufflé de millet au thon sans gluten
1h 15 min
Crumble sans gluten aux fruits rouges
45 分
Flan miel-amande sans gluten et sans lactose
2h 15min
Quiche aux épinards, roquette et haddock
1h 15 min
Tarte Tatin sans gluten
1h 15 min
Pâte sablée sans gluten et sans sucre
35 min
Lasagnes au tofu et au chou sans gluten
2h
Pain sans gluten riz et soja
3h 15min
Quiche épinard-tomate
1h 45 min
Pain sans gluten pois chiches et graines
3h 15min