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Sugo all'arrabbiata
Prep. 5 min
Total 20 min
8 porzioni
Ingredients
-
800 g di pomodori pelati freschi a metà
-
2 spicchi di aglio
-
40 g di cipolla a pezzi
-
1 peperoncino rosso
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa) o a cubetti (1 cm)
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Nutrition per 1 porzione
Calories
153.7 kcal /
643.1 kJ
Protein
2.9 g
Fat
13.9 g
Carbohydrates
5.1 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
4.2 g
Sodium
448.4 mg
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