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Pasta con ragù bianco e piselli
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
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30 g di carota a pezzi
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30 g di sedano a pezzi
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30 g di cipolla a pezzi
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
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40 g di olio extravergine di oliva
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300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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60 g di vino bianco secco
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200 g di piselli freschi o surgelati
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320 g di pasta corta a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
646.5 kcal /
2705 kJ
Protein
31.7 g
Fat
23.9 g
Carbohydrates
79.3 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
7.7 g
Sodium
306.4 mg
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