Purea di fagioli e spinaci

Purea di fagioli e spinaci

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Prep. 5 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

di foglie di spinaci freschi in busta, lavate
800 g
di fagioli bianchi in scatola, scolati
800 g
di sale
1 cucchiaino colmo
di pepe nero in polvere
2 pizzichi
di olio extravergine di oliva
40 g
di rosmarino secco
2 pizzichi
di acqua
300 g
di cipolla (optional) bianca a metà
40 g
di crostini di pane
500 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 713 kcal / 2983 kJ

Protein 29.6 g

Fat 18.1 g

Carbohydrates 115 g

Fibre 17.5 g

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