Anello di riso giallo al tonno e olive

Anello di riso giallo al tonno e olive

4.3 8 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

10 g di burro
50 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio, Parboiled cottura 14 minuti)
50 g di vino bianco secco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa
1 bustina di zafferano
100 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato (peso netto)
50 g olive nere denocciolate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g

Calories 1853 kJ / 443 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risotti 57 Recipes
Italy

You might also like...

Risotto ai peperoni e tonno

Risotto ai peperoni e tonno

40min

Risotto ai funghi (Bimby Friend)

Risotto ai funghi (Bimby Friend)

35min

Risotto agli asparagi e vongole

Risotto agli asparagi e vongole

1 h 15min

Risotto primavera allo speck

Risotto primavera allo speck

1 h 5min

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

1 h 10min

Risotto alle cozze

Risotto alle cozze

1 h 5min

Risotto con scarola, patate e crescenza

Risotto con scarola, patate e crescenza

40min

Risotto funghi, salsiccia e olive

Risotto funghi, salsiccia e olive

35min

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

30min

Risotto radicchio e gamberi

Risotto radicchio e gamberi

1 h 20min

Risotto alla campagnola

Risotto alla campagnola

30min

Risotto con salsiccia e piselli

Risotto con salsiccia e piselli

40min