Smetanové brambory se špenátem

Smetanové brambory se špenátem

4.4 23 ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 porce

Ingredients

40 gramů šalotky
2 stroužky česneku
15 gramů řepkového oleje
250 gramů mléka
150 gramů smetany
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
2 čajové lžičky bylinkové soli
750 gramů brambor pevné konzistence, na kostičky (2x2 cm)
350 gramů mražených špenátových listů rozmrazených, nakrájených nahrubo
100 gramů taveného sýru na kousky
½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 13 g

Calories 1862 kJ / 444 kcal

Fat 26 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Veget! Pohoda bez masa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

30min

Těstovinový salát s ořechy

15min

Gratinovaná treska se špenátem s mrkvovo-cuketovou omáčkou

1 h

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1 h

Špagety se smetanovou omáčkou

35min

Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

35min

Terinky z rybího filé se zakysanou smetanou

40min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1 h

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 h

Špagety s mletým masem a špenátem

30min

Ovocný pohár s jogurtem

25min

Špenátová omáčka se smetanou

25min