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Mousse chocolat-café

Mousse chocolat-café
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Prep. 10min
Total 1 h 30min
6 portions
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Ingredients

  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 5 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 5 c. à café bombées de café instantané
  • 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 200 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10.3 g
Calories 1696 kJ / 407 kcal
Fat 31.7 g
Carbohydrates 20.3 g

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