Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tajskie pulpeciki
- 5 g kolendry, świeżej
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki, lekko zmrożonych
- 1 łyżeczka curry, mielone, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej, mielonej
- ½ łyżeczki papryczki chili, suszonej, mielonej
- 5 g sosu rybnego
- 10 g sosu sojowego, jasnego
- 1 jajko
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 30 g bułki tartej
- 150 - 200 g marchewki, pokrojonej w 3 mm plastry
Sos
- 200 g ryżu basmati
- 2 ząbki czosnku
- 15 - 20 g papryczek chili, świeżych, pokrojonych na kawałki
- 10 g curry, mielonego
- 10 g sosu rybnego
- 10 g sosu sojowego, jasnego
- 10 g cukru
- 400 g mleczka kokosowego
- 300 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentrat bulionu drobiowego, wykonany w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2390 kJ / 571 kcal
- Protein
- 35.4 g
- Carbohydrates
- 61.5 g
- Fat
- 21.5 g
- Fibre
- 3.7 g
Alternative recipes
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 min
Massaman curry z kurczakiem
1小時 40 分
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1h 5min
Kurczak w sosie satay
30 min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30 min
Kurczak generała Tso
40 min
Kotlety imbirowe z kurczaka
30 min
Tajskie kotlety rybne
1h 15min
Makaron po chińsku
55min
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30 min