Beignets aux pommes

Beignets aux pommes

4.4 118 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

25 portions

Ingredients

3 blancs d'œufs
200 g de farine de blé
2 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
20 g de levure boulangère fraîche
80 g de sucre en poudre
200 g de lait
30 g de calvados (optional)
800 g de pommes coupées en rondelles (0,5 cm env.)
250 g d'huile de friture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.9 g

Calories 470 kJ / 112 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°6 Au quotidien 12 Recipes
France

You might also like...

Pets-de-nonne

Pets-de-nonne

35min

Petits beignets de carnaval

Petits beignets de carnaval

3 h

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

50min

Galette des Rois à la frangipane

Galette des Rois à la frangipane

2 h

Pommes dauphine (nouvelle recette)

Pommes dauphine (nouvelle recette)

55min

Baba au rhum

Baba au rhum

3 h

Bugnes à la fleur d'oranger

Bugnes à la fleur d'oranger

3 h 25min

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

6 h 20min

Beignets fourrés chocolat ou confiture

Beignets fourrés chocolat ou confiture

6 h

Gâteau de Savoie

Gâteau de Savoie

55min

Meringue classique

Meringue classique

3 h 25min

Flan pâtissier

Flan pâtissier

4 h 25min