Skip to main content Search
Quinoa kofty se salátem

Quinoa kofty se salátem
No ratings
Prep. 30min
Total 1 h 30min
4 porce
Sign up for free

Ingredients

  • 1200 gramů vody
  • 150 gramů quinoy
  • 2 čajové lžičky soli
  • 2 stroužky česneku
  • ½ svazku čerstvé plocholisté petrželky jen lístky
  • 80 gramů cizrnové mouky
  • ½ čajové lžičky černého mletého pepře
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • ¼ čajové lžičky římského kmínu, celého
  • 3 špetky kajenského pepře, mletého
  • 2 červené papriky na proužky (5 mm)
  • 3 stonky čerstvé máty jen lístky
  • 160 gramů ledového salátu
  • 1 červená cibule středně velká, na tenké proužky (5 mm)
  • ½ salátové okurky na malé kostky (5 mm)
  • 30 gramů olivového oleje plus lžička na vaření quinoy
  • 250 gramů jogurtu, 3,5 % tuku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 14.1 g
Calories 1638.8 kJ / 391.7 kcal
Fat 14.6 g
Fibre 8.5 g
Carbohydrates 50.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Veggie recepty 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Lokše s mákem

4.7(34)

24 h 30min

Koblihy

4.7(138)

1 h 30min

Šakšuka s vejci (Tunisko)

4.7(3)

50min

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

4.8(113)

1 h 30min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

4.4(118)

1 h

Fazolový burger (veganský)

4.6(17)

1 h 20min

Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

4.2(23)

1 h

Květákové placičky se sýrem a bylinkami

4.2(178)

30min

Karibské kari

4.3(12)

45min

Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou

4.8(32)

35min

Bramborové curry s květákem

4.4(19)

1 h 10min

Dal makhani

4.7(43)

13 h 20min

 Show all
Show all