Skip to main content Search
Eggs Benedict met Agavesiroop en gerookte Zalm

Eggs Benedict met Agavesiroop en gerookte Zalm
No ratings
Prep. 10min
Total 40min
4 portie
Sign up for free

Ingredients

Agave Hollandaisesaus
  • agavesiroop
    20 g
  • water
    10 g
  • citroensap
    1 el
  • boter in blokjes (2 x 2cm)
    160 g
  • eierdooiers
    3
  • zout (optional) naar smaak
    1 snuifje
  • zwarte peper, gemalen (optional) naar smaak
    1 snuifje
Gepocheerde eieren
  • eieren
    4
  • water
    1700 g
  • azijn
    50 g
  • broodjes (vb. pistolets), doormidden gesneden
    2
  • gerookte zalm in plakjes
    120 g
  • bieslook, vers dun gesneden

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 423.8 mg
Protein 17.2 g
Calories 2226.9 kJ / 532.3 kcal
Fat 43.1 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 23.9 g
Carbohydrates 19.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De wereld rond: Ontbijt 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Hartige rijstballetjes

No ratings

Komplet lepinja - Servisch broodje

No ratings

Pau Sambal (Maleisische Burger)

5.0(1)

1 h

Labneh kaas

No ratings

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

3.0(1)

45min

Boosted Iced Matcha Latte

No ratings

Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten

5.0(1)

1 h

Ontbijt repen

2.0(1)

1 h 10min

Ontbijt Muffins

4.8(6)

1 h

Granola met Kardemom en Sinaasappel

No ratings

Bananenpannenkoeken met Spelt en Boekweit

5.0(3)

25min

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

5.0(1)

45min

 Show all
Show all