Devices & Accessories
كوسكوس باللحم الضأن والخرشوف والبازلاء
Prep. 15min
Total 50min
6 portion
Ingredients
-
كوسكوس400 غرام
-
ملح2 معلقة صغيرة ممسوحة
-
ماء بارد300 غرام
-
بصل مقطع إلى أرباع200 غرام
-
زيت زيتون40 غرام
-
رأس الحانوت2 معلقة كبيرة
-
لحم ضأن كتف منزوع العظام مقطع إلى مكعبات700 غرام
-
ماء750 غرام
-
فلفل مطحون2 رشة
-
قاع الخرشوف (المجمد) مقطعة إلى أربعة أجزاء300 غرام
-
حبوب البازلاء المجمدة200 غرام
-
زبدة مملحة قليلاً (من حليب البقر) مقطعة إلى مكعبات40 غرام
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
43 g
Calories
2412 kJ /
579 kcal
Fat
30 g
Carbohydrates
30 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
طعم البيت الأصيل | الجزائر
23 Recipes
International
International
You might also like...
كوسا بالبشاميل
1 h
الكبدة الإسكندراني
20min
كبد الدجاج
15min
كفتة الأرز بصلصة الطماطم
No ratings
طاجين لحم الضأن بالبرقوق والمشمش
1 h 50min
كورما الدجاج بالبامية
No ratings
عرسية بالدجاج
No ratings
داوود باشا
No ratings
المغربية بالدجاج
No ratings
كبة نيئة
No ratings
كبة مخبوزة (كبة في الصينية)
1 h 35min
كبة بصلصة الزبادي
No ratings