الكبدة الإسكندراني

5.0 1 rating
Prep. 10min
Total 20min
4 حصة

Ingredients

  • كبد البقري مقطعة على شكل شرائح (1.5 سم)
    450 غرام
  • عصير ليمون
    40 غرام
  • خل
    30 غرام
  • فصوص الثوم
    5
  • بصل مقسوم إلى النصف
    100 غرام
  • فلفل رومي أخضر مقطع إلى أجزاء
    90 غرام
  • زيت نباتي
    50 غرام
  • ماء
    50 غرام
  • كمون مطحون
    1 معلقة صغيرة
  • معجون مرق الخضار
    2 معلقة صغيرة
  • فلفل مطحون
    1 معلقة صغيرة

Difficulty

easy


Nutrition per 1 حصة

Sodium 436.5 مليغرام
Protein 30.5 غرام
Calories 1382.1 كيلو جول / 330.3 كيلو سعرة حرارية
Fat 17.9 غرام
Fibre 1.2 غرام
Saturated Fat 4.7 غرام
Carbohydrates 11.7 غرام

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all