Devices & Accessories
الكبدة الإسكندراني
Prep. 10min
Total 20min
4 حصة
Ingredients
-
كبد البقري مقطعة على شكل شرائح (1.5 سم)450 غرام
-
عصير ليمون40 غرام
-
خل30 غرام
-
فصوص الثوم5
-
بصل مقسوم إلى النصف100 غرام
-
فلفل رومي أخضر مقطع إلى أجزاء90 غرام
-
زيت نباتي50 غرام
-
ماء50 غرام
-
كمون مطحون1 معلقة صغيرة
-
معجون مرق الخضار2 معلقة صغيرة
-
فلفل مطحون1 معلقة صغيرة
Difficulty
easy
Nutrition per 1 حصة
Sodium
436.5 مليغرام
Protein
30.5 غرام
Calories
1382.1 كيلو جول /
330.3 كيلو سعرة حرارية
Fat
17.9 غرام
Fibre
1.2 غرام
Saturated Fat
4.7 غرام
Carbohydrates
11.7 غرام
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
طعم البيت الأصيل | مصر
18 Recipes
International
International
You might also like...
كوسا بالبشاميل
1 h
كبد الدجاج
15min
كفتة الأرز بصلصة الطماطم
No ratings
طاجين لحم الضأن بالبرقوق والمشمش
1 h 50min
كورما الدجاج بالبامية
No ratings
عرسية بالدجاج
No ratings
داوود باشا
No ratings
المغربية بالدجاج
No ratings
كبة نيئة
No ratings
كبة مخبوزة (كبة في الصينية)
1 h 35min
كبة بصلصة الزبادي
No ratings
فتة الدجاج بالزبادي و الطحينة
No ratings