Mousse di salmone su tartine di segale

Mousse di salmone su tartine di segale

4.3 47 ratings

Prep. 10min

Total 15min

12 porzioni

Ingredients

200 g di salmone affumicato a pezzi
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 pacchetto di pane di segale in quadratini o cerchi (vedere consiglio)
5 - 6 fili di erba cipollina fresca a pezzettini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.5 g

Calories 1971 kJ / 471 kcal

Fat 20.7 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 47.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recipes
Italy

You might also like...

Ghiacciolo al kiwi

6 h 15min

Frullato rinfrescante di carote e zenzero

10min

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

30min

Crema spalmabile alla mortadella

15min

Pancotto

30min

Plumcake allo yogurt di soia (vegan)

1 h

Succo rinvigorente allo zenzero, miele e limone

10min

Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)

40min

Risotto alle pere e gamberetti

50min

Torta morbida al cioccolato (senza glutine)

50min

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

11 h

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1 h 25min