![Mousse di ricotta a Varoma Mousse di ricotta a Varoma](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FC8270C3-E65F-40EC-A5FC-8F8E65E448AC/Derivates/EBB9AFF5-E0BA-48E0-B065-74F7EDF98C4E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di zucchero
- 1 bustina di zucchero vanigliato (8 g)
- 100 g di panna acida, 18% di grassi
-
250
g di ricotta fresca, ben scolata dal siero
or 250 g di Quark (formaggio cremoso) - 4 uova
- 60 g di farina tipo 0
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 732 kJ / 175 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 6 g
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