Salsa di cipolle rosse e mele

Salsa di cipolle rosse e mele

4.4 10 ratings

Prep. 10min

Total 40min

1 Ricetta completa

Ingredients

1 pezzo di radice fresca di zenzero pelata (2-3 cm)
150 g di cipolle rosse in quarti
40 g di olio extravergine di oliva
200 g di mele pelate, private dei semi e a fette
40 g di zucchero
½ cucchiaino di pepe rosa in grani
2 semi di cardamomo
½ cucchiaino di sale
50 g di Sherry

50 g di vino rosso, liquoroso

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 2.39 g

Calories 2827 kJ / 676 kcal

Fat 40.36 g

Fibre 5.84 g

Carbohydrates 75.88 g

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