Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5.0 6 ratings

Prep. 5min

Total 5min

6 porción

Ingredients

300 - 350 g brócoli (en ramillete)
200 g morrón rojo en trozos
1 manzana Granny Smith (sin piel ni pepitas), en trozos de 2 cm
30 g piñón crudo
25 g aceite de oliva
15 g vinagre
½ cucharadita azúcar
2 cucharadita miel
1 ½ cucharadita mostaza de Dijon
1 cucharadita sal
1 - 2 pellizco pimienta negra, molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 2.9 g

Calories 507 kJ / 121 kcal

Fat 8.24 g

Fibre 8.98 g

Carbohydrates 8.94 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo el año 25 Recipes
International

You might also like...

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10min

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 h

Papas con salsa brava

1 h 30min

Rulos de salmón

1 h 35min

Ensaladilla rusa

1 h 15min

Bricks de patata con yema

2 h 20min

Ensalada de papa y huevo

25min

Brazo de patata

45min

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

35min

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

15min

Croquetas de salmón

9 h 15min

Show all

Show all