Tamales de barbacoa

4.3 6 ratings

Prep. 1 h

Total 2 h

10 piezas

Ingredients

10 hojas de maíz para tamal secas
2 diente de ajo pelados
90 g de cebolla en trozos
60 g de aceite
600 g de setas en tiras
5 cdita de sal
400 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca vegetal
1850 g de agua
20 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cdita de polvo para hornear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 23.3 g

Calories 4160 kJ / 994.3 kcal

Fat 26.4 g

Fibre 16.9 g

Carbohydrates 173.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Candelaria Remix 10 Recipes
Mexico

No puedo creer que es Vegano 24 Recipes
Mexico

You might also like...

Tinga de setas

25min

Pizza de Nápoles

1 h

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50min

Tacos de flor de Jamaica

1 h

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40min

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3 h

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25min

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

No ratings

Show all

Show all