Latkes de papa

Latkes de papa

4.5 25 ratings

Prep. 15min

Total 45min

6 porciones

Ingredients

500 g de papas peladas y en trozos
2 huevos
100 g de cebolla en trozos
¾ cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
30 g de harina de trigo
aceite para freír el necesario
crema ácida la necesaria para servir
cebollín finamente picado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 71 mg

Protein 4 g

Calories 1706 kJ / 406 kcal

Fat 32 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA JUDÍA 22 Recipes
Mexico

You might also like...

Chorizo de champiñones

20min

Brownies de camote

1 h

Arroz con res y brócoli TM6

50min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2 h 25min

Marinada de cilantro

5min

Velouté de coliflor y queso cheddar

50min

Pumpkin spice latte

20min

Fattoush

30min

Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda

2 h 40min

Chía pudding

8 h

Bowl de taco de pavo

1 h

Ropa vieja en cocción lenta TM6

4 h 15min