Salmorejo ซุปเย็นแบบสเปน

No ratings

Prep. 5min

Total 30min

6 portion

Ingredients

น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
150 กรัม
เซอร์ราโนแฮม ตัดเป็นชิ้นๆ
100 กรัม
กระเทียม เพื่อลิ้มรส
1 - 2
มะเขือเทศสุก ตัดเป็นชิ้นๆ
1000 กรัม
เกลือ
1 ช้อนชา
ขนมปังขาวเก่า หั่นเป็นชิ้น (3 ซม.)
150 กรัม
120 กรัม เกล็ดขนมปังแบบแห้ง
น้ำส้มสายชู
30 กรัม
ไข่ไก่ขนาดกลาง (53-63 กรัมต่อฟอง)
4 ฟอง
น้ำ สูงสุด 1 ลิตร

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ครัวของเราคือหน้าต่างสู่โลกกว้าง 21 Recipes
International

You might also like...

Sopa 3 C's

45 h

Dairy-free pumpkin soup

30min

Marokańska zupa z ciecierzycy

40min

Cacciucco

1 h 20min

Carrot and coriander soup

30min

Polévka Tom Kha Gai

45min

Caldo-verde com batata-doce

45min

Tantanmen Ramen

45min

Caldo-verde

40min

Gà Hấp và Cháo Hạt Sen

45min

Rosół z kaczki i pieczonych warzyw (z osłoną noża miksującego)

3 h 30min

Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek

35min

Show all

Show all