Skip to main content Search

พิซซา สไตล์นาโปลี
No ratings
Prep. 30min
Total 9 h
2 portion
Sign up for free

Ingredients

  • น้ำ
    450 กรัม
  • ยีสต์แห้ง
    1 ช้อนชา
    10 กรัม ยีสต์สด
  • แป้งอิตาเลียนชนิด "tipo 00"
    360 กรัม
    แป้งขนมปัง
  • เกลือ
    8 กรัม
  • น้ำมะนาว (ดูเคล็ดลับ)
    30 กรัม
    1 ช้อนชา กรดแอสคอร์บิก, (ดูเคล็ดลับ)
  • ซอสพิซซา เช่น มุตติ คลาสสิค
    200 กรัม
    ซอสมะเขือเทศเข้มข้น, เช่น มุตติ คลาสสิค
  • แป้งอิตาเลียนชนิด "tipo 00" สำหรับเป็นแป้งนวล
    แป้งขนมปัง, สำหรับเป็นแป้งนวล
  • มอสซาเรลล่าชีสแบบสด หั่นเป็นชิ้น สะเด็ดน้ำได้ดี
    250 กรัม
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ สำหรับราดหน้า
  • ใบโหระพาสด (เบซิล) สำหรับตกแต่ง
    16

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 2696.3 mg
Protein 49.7 g
Calories 4585.9 kJ / 1096.1 kcal
Fat 31.3 g
Fibre 7.6 g
Saturated Fat 17.4 g
Carbohydrates 150.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

รสแท้จากครัวบ้านเรา 33 Recipes
International

You might also like...

Φλαούνες με αναρή

4.9(7)

3 h

Pizza di Pasqua

4.7(11)

3 h

Colomba salata al salame piccante e formaggi

4.7(32)

3 h

Φλαούνες

5.0(26)

2 h 50min

Casatiello sugna e pepe

4.4(179)

2 h 30min

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4.3(59)

4 h

Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

4.0(28)

45min

Crescia al formaggio

4.8(167)

3 h 10min

Sourdough Baguettes

4.6(24)

15 h

Szołder (murzin) wielkanocny

4.6(81)

2 h 45min

Feuilletés à la crème de carottes et persil

4.7(44)

45min

Pizza chiena

4.6(12)

5 h

 Show all
Show all