Sos Muhamara

Sos Muhamara

5.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 30min

11 porții

Ingredients

ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
350 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
100 g
pâine bucăți
40 g
căței de usturoi
2 - 4
nuci fără coajă
80 g
sirop de rodie
40 g
zeamă de lămâie după gust
1 linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
¼ linguriță
fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 158.6 mg

Protein 2.6 g

Calories 733.8 kJ / 174.7 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome de Crăciun 8 Recipes
International

You might also like...

Salată rusească de sfeclă roșie

1 h 10min

Carpaccio de sfeclă roșie

No ratings

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

No ratings

Salată Waldorf pe frunze de andive

30min

Salată cu somon și merișoare

40min

Milkshake cu pere și ciocolată

5min

Salată cu pere și Roquefort

15min

Salată de alac și pui

1 h 15min

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15min

Somon teriyaki sous-vide

1 h 20min

Smoothie vegan cu cafea

10min

Salată Cobb

1 h