Skip to main content Search
Sos Muhamara

Sos Muhamara
5.0 2 rating
Prep. 15min
Total 30min
11 porții
Sign up for free

Ingredients

  • ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
    350 g
  • ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
    100 g
  • pâine bucăți
    40 g
  • căței de usturoi
    2 - 4
  • nuci fără coajă
    80 g
  • sirop de rodie
    40 g
  • zeamă de lămâie după gust
    1 linguriță
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • boia de ardei
    ½ linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    ¼ linguriță
  • fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
    1 linguriță
  • sare după gust
    ½ linguriță
  • pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 158.6 mg
Protein 2.6 g
Calories 733.8 kJ / 174.7 kcal
Fat 15.8 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 1.9 g
Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome de Crăciun 8 Recipes
International

You might also like...

Pastă vegană cu ardei copți și caju

Pastă vegană cu ardei copți și caju

5.0(16)

30min

Pastă de măsline

Pastă de măsline

4.7(16)

5min

Dressing cu iaurt

Dressing cu iaurt

5.0(7)

5min

Sos olandez

Sos olandez

4.7(29)

15min

Sos napolitan

Sos napolitan

4.3(7)

1 h

Maioneză

Maioneză

4.5(125)

5min

Sos cremos cu brânză feta

Sos cremos cu brânză feta

5.0(2)

5min

Sos alb din fasole și brânză

Sos alb din fasole și brânză

5.0(4)

5min

Chutney de merișoare cu rozmarin

Chutney de merișoare cu rozmarin

5.0(1)

45min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

4.8(4)

5min

Sos în stil Big Mac

Sos în stil Big Mac

5.0(28)

4 h

Ketchup

Ketchup

4.8(77)

1 h 15min

 Show all
Show all