Devices & Accessories
Galetă Ratatouille
Prep. 40min
Total 1 h 30min
4 porții
Ingredients
Aluat rapid
-
unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat150 g
-
făină plus pentru presărare300 g
-
apă rece, plus 1 lingură90 g
-
sare½ linguriță
Topping
-
dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)350 g
-
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)350 g
-
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)190 g
-
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici10 g
-
sare plus pentru asezonat½ linguriță
-
apă30 g
-
făină pentru presărare
-
piper negru proaspăt măcinat1 priză
-
parmezan ras60 g
-
lapte pentru uns
-
frunze de busuioc proaspăt10
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
622 mg
Protein
17 g
Calories
3572 kJ /
856 kcal
Fat
59 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
23 g
Carbohydrates
61 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată
No ratings
Muesli
25min
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1 h 45min
Damper cu unt cu sirop auriu
No ratings
Desert cu piersici și ciocolată
1 h 20min
Pâine mediteraneană
5 h 20min
Saleuri cu bacon și ceapă
1 h 20min
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2 h
Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia
No ratings
Chifle la Varoma
2 h 10min
'Burritos' cu legume
20min
Fulgi de ovăz cu mere coapte
1 h