Burgeri cu sfeclă și halloumi

Burgeri cu sfeclă și halloumi

4.0 4 ratings
Prep. 35min
Total 1 h
6 porții

Ingredients

Burgeri de sfecla
  • pâine ruptă în bucăți
    100 g
  • năut, din conservă clătit, scurs (1 x 400 g conservă)
    240 g
  • sfeclă roșie, coaptă tăiată în jumătate
    250 g
  • cățel de usturoi
    1
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    2 fire
  • chimion măcinat
    1 lingură
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • ou mijlociu (53-63 g)
    1
Gemul de chilli
  • ardei grași roșii tăiați în sferturi
    300 g
  • chilli roșii, proaspeți tăiați în jumătate, fără semințe dacă doriți
    3
  • zahăr extrafin
    150 g
  • oțet din cidru de mere
    75 g
  • apă
    35 g
Asamblare
  • ulei de măsline
    1 lingură
  • brânză Halloumi feliată (1 cm)
    250 g
  • chifle de hamburger
    6

Nutrition per 1 porție

Calories 617 kcal / 2597 kJ
Protein 22.3 g
Fat 21.2 g
Carbohydrates 73.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...