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Burritos com fritata
2.6 5 ratings
Prep. 10min
Total 45min
6 doses
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Ingredients

  • batata cortada em cubos (1 cm aprox.)
    350 g
  • chouriço s/ pele, cortado em pedaços (1 cm aprox.)
    100 - 120 g
  • cebola cortada em fatias (1 cm aprox.)
    300 g
  • paprika
    2 c. chá de
  • tomate em pedaços
    400 g
  • pimenta mais q.b. p/ temperar
    1 pitada de
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 pitada de
  • água quente
    125 g
  • ovos batidos
    6
  • tortilhas de trigo
    6
  • feijão-manteiga cozido e escorrido
    260 g
  • queijo cheddar
    6 fatias de
  • rúcula
    60 g
    60 g espinafres baby

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 897.3 mg
Protein 28.2 g
Calories 2339 kJ / 559 kcal
Fat 26.7 g
Fibre 6.7 g
Saturated Fat 10.7 g
Carbohydrates 52.3 g

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