Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinada
- 1000 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
- 400 g cerveja preta
- 10 g molho inglês
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 folha de louro
Massa
- 50 g amêndoa s/ pele
- 220 g manteiga
- 3 ovos
- 450 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 30 g azeite
- 200 g chalota
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 10 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
-
1
c. chá de caldo de carne
or 1 cubo caldo de carne - 1 gema de ovo p/ pincelar
- Nutrition
- per 1 doses
- Calories
- 2259 kJ / 540 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 34 g
In Collections
Alternative recipes
Empadas de camarão
50min
Bife de atum com molho tártaro
20min
Pastéis de massa tenra de alheira
35min
Tartes de alho-francês e cenoura
1h 15min
Croquetes
3h
Pastéis de massa tenra
3h
Empada de galinha
2h
Empada de pato com alho francês
13h 10min
Trouxas de fricassé de marisco
1h 15min
Sopa fria de melão com presunto
10min
Empada de coelho
2h
Caril de borrego
45min