Almôndegas de kale

Almôndegas de kale

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 30min

4 doses

Ingredients

sobras de pão em pedaços
200 g
chalotas cortadas em metades
2
alho
2 dentes de
couve kale sem os talos
250 g
azeite
50 g
cominhos em pó
2 c. chá de
queijo feta esfarelado
70 g
hortelã fresca só as folhas picadas
6 pés de
ovo
1
sal marinho
1 pitada de
óleo de macadâmia
2 - 3 c. chá de
Húmus (optional)

Iogurte, q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 499.1 mg

Protein 14 g

Calories 1638.6 kJ / 391.6 kcal

Fat 21.7 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 38 g

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