Devices & Accessories
Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară
Prep. 25min
Total 1 h
16 bucăți
Ingredients
Aluat de brioșe
-
unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns115 g
-
melasă, de orice tip115 g
-
zahăr brun închis55 g
-
ou mare (63-73 g)1
-
fulgi de ovăz155 g
-
ghimbir măcinat1 lingură
-
scorțișoară măcinată plus pentru presărare1 linguriță
-
praf de copt1 linguriță
-
bicarbonat de sodiu½ linguriță
-
făină240 g
-
cuișoare măcinate⅛ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Umplutură de mere
-
unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)30 g
-
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)255 g
-
scorțișoară măcinată1 linguriță
-
făină1 linguriță
-
frișcă bătută pentru servit
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Protein
3 g
Calories
870 kJ /
208 kcal
Fat
9 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
30 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Magia merelor
8 Recipes
International
International
You might also like...
Cremă caramel
5 h 30min
Spumă de cafea
15min
Amestec de fructe, de Crăciun
No ratings
"Bulgărași” cu migdale și cocos
35min
Tiramisu de Crăciun
No ratings
Plăcințele cu mere și cireșe
1 h 15min
Mere caramelizate
1 h 45min
Crème Brûlée
25min
Soufflé de ciocolată cu portocală
No ratings
Caramel Parfait
No ratings
Înghețată vegană de căpșune
5min
Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia
2 h 55min