Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

No ratings
Prep. 30min
Total 1 h
24 μερίδες

Ingredients

  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    380 γρ.
  • ζάχαρη
    120 γρ.
  • καστανή ζάχαρη
    120 γρ.
  • κορν φλάουερ
    1 ½ κ.σ.
  • μαγειρική σόδα
    ½ κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • βούτυρο, ανάλατο κρύο, κομμένο σε κύβους
    140 γρ.
  • αυγά
    3
  • σταγόνες σοκολάτας (chocolate chips) της αρεσκείας σας
    320 γρ.
  • κρέμα φιστικιού Αιγίνης (βλ. συμβουλή)
  • σοκολάτα της αρεσκείας σας, λιωμένη, για το γαρνίρισμα

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 93.7 mg
Protein 3.8 g
Calories 1032.7 kJ / 246.8 kcal
Fat 10.5 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 5.7 g
Carbohydrates 34.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...