Κανελόνια με κιμά στον ατμό

5.0 6 rating
Prep. 20min
Total 1 h 30min
24 κομμάτια

Ingredients

  • τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
    100 γρ.
  • κρεμμύδια
    130 γρ.
  • σκόρδο
    3 σκελίδες
  • ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • αποξηραμένη ρίγανη
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη
    2 κ.γλ.
  • πελτέ ντομάτας
    1 κ.σ.
  • μοσχαρίσιο κιμά
    500 γρ.
  • κόκκινο κρασί
    50 γρ.
  • συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
    400 γρ.
  • πάστα ζωμού βοδινού
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • κανελόνια (ζυμαρικά)
    24
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • νερό
    350 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.

Difficulty

medium


Nutrition per 4 κομμάτια

Sodium 1011.9 mg
Protein 30.6 g
Calories 2886.7 kJ / 689.9 kcal
Fat 33.6 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 11.2 g
Carbohydrates 64.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...