Devices & Accessories
Σολομός με λαχανικά
Prep. 15min
Total 1 h 15min
6 μερίδες
Ingredients
Μαρινάδα
-
σάλτσα σόγιας25 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
κρεμμύδι σε ροδέλες50 γρ.
-
φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο4 κλωνάρια
-
σέλινο ψιλοκομμένο2 κλωνάρια
-
φιλέτα σολομού6
Λαχανικά
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
σκόρδο3 σκελίδες
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
ηλιανθέλαιο25 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
λευκό κρασί150 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
καρότα σε κύβους300 γρ.
-
κραμπί σε λωρίδες300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κύβους400 γρ.
-
βούτυρο (περίπου 60 γρ.)6 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο1 κ.σ.
Difficulty
easy
Nutrition per 6 μερίδες
Sodium
5510 mg
Protein
171.3 g
Calories
13528 kJ /
3264 kcal
Fat
247.9 g
Fibre
29.9 g
Saturated Fat
63.7 g
Carbohydrates
68 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 Recipes
International
International
You might also like...
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Σολομός Wellington
45min
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
35min
Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί
55min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2 h 10min
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
No ratings
Μπράουνις με λευκή σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης (χωρίς γλουτένη)
1 h 15min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
No ratings
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50min
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1 h 5min
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min