Devices & Accessories
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
Prep. 15min
Total 2 h 20min
6 μερίδες
Ingredients
-
μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε σταγόνες ή κομμάτια200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)200 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια4
-
λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau ή Grand Marnier)1 κ.σ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, σε λεπτές φέτες, για το σερβίρισμα1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
7.8 g
Calories
1840 kJ /
440 kcal
Fat
34.8 g
Carbohydrates
23.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
100% Σοκολάτα
11 Recipes
International
International
You might also like...
Προζύμι
108 h 20min
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1 h 20min
Ιταλικό ντιπ τυριού
No ratings
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
No ratings
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h
Χειροποίητες χυλοπίτες
1 h
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
No ratings
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
No ratings
Τριμμένη καροτοσαλάτα
No ratings
Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού
5 h
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30min