Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

5.0 2 rating

Prep. 15min

Total 2 h 20min

6 μερίδες

Ingredients

μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε σταγόνες ή κομμάτια
200 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
200 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
4
λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau ή Grand Marnier)
1 κ.σ.
ζάχαρη
50 γρ.
πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, σε λεπτές φέτες, για το σερβίρισμα
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 7.8 g

Calories 1840 kJ / 440 kcal

Fat 34.8 g

Carbohydrates 23.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% Σοκολάτα 11 Recipes
International

You might also like...

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

1 h 40min

Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

1 h 45min

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

No ratings

Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι

Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι

No ratings

Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ

Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ

10min

Κλαφουτί δαμάσκηνου

Κλαφουτί δαμάσκηνου

No ratings

Κέικ αμυγδάλου με ανανά

Κέικ αμυγδάλου με ανανά

No ratings

Γάλα σόγιας

Γάλα σόγιας

No ratings

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15min

Γκουακαμόλε

Γκουακαμόλε

5min

Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα

Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα

15min

Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

2 h