Σοκολατένιο fudge κέικ

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h

12 φέτες

Ingredients

Παντεσπάνια

μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 70% κακάο, σε μικρά κομμάτια ή σε σταγόνες
200 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση
200 γρ.
νερό
100 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
250 γρ.
κακάο σε σκόνη
25 γρ.
καστανή ζάχαρη
180 γρ.
ζάχαρη
180 γρ.
αβγά
3
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
80 γρ.

Γλάσο

μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε μικρά κομμάτια ή σε σταγόνες
200 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
200 γρ.
ζάχαρη άχνη
200 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 283.9 mg

Protein 7 g

Calories 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Fat 44.2 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 26.7 g

Carbohydrates 78.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Τραπέζι 38 Recipes
Greece

You might also like...

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45min

Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα

1 h

Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα

5 h

Τιραμισού

5 h 20min

Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia

5 h 45min

Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)

No ratings

Πίτσα με καπνιστό σολομό

1 h 15min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2 h 15min

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1 h 5min

Παστίτσια

35min

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

45min

Σάλτσα τσένταρ

20min