Devices & Accessories
Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole
Prep. 20min
Total 30min
4 sztuki
Ingredients
-
1 ząbek czosnku
-
2 awokado bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
-
1 łyżeczka skórki z limonki ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
2 łyżeczki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
15 g oleju
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
120 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
-
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
40 g czerwonej cebuli pokrojonej w 5 mm plastry
-
30 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
70 g jogurtu naturalnego
-
½ łyżeczki suszonych płatków chili
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
4 tortille pszenne, pełnoziarniste
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
1406 mg
Protein
14 g
Calories
2167 kJ /
518 kcal
Fat
29 g
Fibre
15 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
58 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Przepisy wspierające zdrowie kobiet
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Makaron w stylu singapurskim (TM7, TM6, TM5)
40min
Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim
50min
Wegańskie zielone curry z tofu
25min
Makaron z ciecierzycy z warzywami w sosie tahini
30min
Spaghetti z cytrusowo-porowym pesto (TM7)
45min
Wegańskie fajitas z tofu i warzywami
25min
Wrapy z hummusem i warzywami
1 h
Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu
1 h
Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym
55min
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50min
Makaron z sosem z buraków i serem feta
40min
Kalafior tikka masala
30min