Skip to main content Search
Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο
4.5 6 ratings
Prep. 5min
Total 30min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
    900 - 1000 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
    2
  • δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
    2 κλωνάρια
  • θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
    2 κλωνάρια
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • νερό
    1000 γρ.
  • λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 104 mg
Protein 36 g
Calories 1579.2 kJ / 376 kcal
Fat 25.5 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 6.8 g
Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recipes
International
Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

You might also like...

Γαριδομακαρονάδα

4.4(28)

40min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

4.1(7)

50min

Χταπόδι στιφάδο

5.0(62)

1 h 45min

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

5.0(6)

1 h

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

5.0(2)

35min

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

4.5(20)

55min

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

No ratings

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

No ratings

Γαύρος λαδορίγανη

4.6(5)

40min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30min

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

5.0(2)

2 h 10min

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

5.0(3)

1 h

 Show all
Show all