Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

4.5 6 ratings

Prep. 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredients

φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
900 - 1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
2
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
1000 γρ.
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 104 mg

Protein 36 g

Calories 1579.2 kJ / 376 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recipes
International

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

You might also like...

Μηλόπιτα

1 h 10min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1 h 10min

Βράσιμο ζυμαρικών

20min

Μακαρόνια με κιμά

40min

Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι

10min

Βοδινό φιλέτο στον ατμό

No ratings

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

30min

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

5min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30min

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου

1 h 15min

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35min