Skip to main content Search
Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο
4.5 6 ratings
Prep. 5min
Total 30min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
    900 - 1000 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
    2
  • δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
    2 κλωνάρια
  • θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
    2 κλωνάρια
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • νερό
    1000 γρ.
  • λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 104 mg
Protein 36 g
Calories 1579.2 kJ / 376 kcal
Fat 25.5 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 6.8 g
Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recipes
International
Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

You might also like...

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

5.0(1)

10min

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

4.2(10)

45min

Σολομός με λαχανικά

5.0(3)

1 h 15min

Σούπα αυγολέμονο

4.6(88)

35min

Ρύζι στον ατμό

4.8(58)

25min

Βραστά αυγά

5.0(21)

20min

Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)

4.9(15)

25min

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

5.0(2)

30min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

4.5(4)

25min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

5.0(2)

30min

Αφέλια

5.0(2)

5 h

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

No ratings