Baos vapeur au bœuf

4.7 12 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 55min

8 pièces

Ingredients

1 c. à café de levure boulangère sèche
120 g de lait tiède
1 c. à soupe de sucre en poudre
200 g de farine de blé
30 g de fécule de pomme de terre
1 pincée de sel
1 c. à soupe d'huile neutre
2 oignons coupés en deux
½ piment rouge thaï
1 gousse d'ail
300 g de viande de bœuf hachée à 15 % m.g.
1 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de levure chimique
600 g d'eau
sauce de soja japonaise ou pimentée

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 12 g

Calories 896 kJ / 214 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le moule multiusage 10 Recipes
France

You might also like...

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1 h 45min

Cheese naan indien

2 h 40min

Cheese naans au curry et à la coriandre

3 h 5min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2 h 15min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1 h 10min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2 h 10min

Butter chicken à l'indienne

1 h

Nems au poulet sauce Buffalo

1 h 30min

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

25min

Baos au poulet et curry

4 h 40min

Pain pide au bœuf haché

2 h 30min

Boreks au fromage

35min