Search

Baos vapeur au bœuf
4.7 3 ratings
Prep. 30min
Total 2 h 55min
8 pièces
Sign up for free

Ingredients

  • 1 c. à café de levure boulangère sèche
  • 120 g de lait tiède
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 200 g de farine de blé
  • 30 g de fécule de pomme de terre
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 2 oignons coupés en deux
  • ½ piment rouge thaï
  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de viande de bœuf hachée à 15 % m.g.
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 600 g d'eau
  • sauce de soja japonaise ou pimentée

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 12 g
Calories 896 kJ / 214 kcal
Fat 7 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le moule multiusage 10 Recipes
France

You might also like...

Pizza napolitaine

Pizza napolitaine

3.7(10)

9 h

Aubergines farcies à la viande

Aubergines farcies à la viande

4.5(15)

1 h 15min

Fatteh d’aubergines au yaourt

Fatteh d’aubergines au yaourt

4.3(9)

50min

Kedgeree

Kedgeree

3.0(2)

30min

Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron

Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron

4.8(17)

10min

Soupe de pâtes et involtini de poulet

Soupe de pâtes et involtini de poulet

4.0(4)

1 h 30min

Sarcives au porc

Sarcives au porc

4.2(6)

1 h 35min

Trio de gressins

Trio de gressins

4.5(4)

1 h 40min

Sablés de la jungle

Sablés de la jungle

4.1(9)

1 h 30min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

4.3(29)

1 h 10min

Granola d'automne

Granola d'automne

5.0(2)

45min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

Soupe de courgette, chèvre et noisette

4.3(61)

20min